Am Freitag, 12.07.2024, war der 13er Rat der Niederburg zu Gast bei Katharina Müller
Zum Fasnachtsauftakt 2023/2024 konnte Kathi Müller aus familiären Gründen nicht dabei sein. Aus diesem Grund holte der 13er Rat die Mützenübergabe an einem schönen Freitagabend in den Räumlichkeiten der "Otto-Müller-Metzgerei" in der Rosgartenstraße nach.
In der Laudatio des Präsidenten hieß es:
Heute stehen wir hier zusammen, um einer ganz besonderen Persönlichkeit zu huldigen–unserer unermüdlichen Kathi Müller, derHeldin des herzhaften Genusses, der wahren Wurstwunderfrau!
Warum ist die Wurst für Fasnacht unentbehrlich, fragt ihr euch? Nun, beginnen wir mit dem Offensichtlichen: die Tradition. Seit Jahrhunderten ist die Wurst ein fester Bestandteilunserer Fasnacht. Kathi bewahrt das kulturelle Erbe, indem sie uns immer wieder mit den feinsten, saftigsten und wohlriechendsten Würsten versorgt. Und die Symbolik–ah, die Symbolik! Die Wurst steht für Überfluss und Feierlichkeit. Wer sonst könnte das besser verkörpern als unsere Metzgerin, die uns mit Wurstbergen versorgt, dass selbst Obelix neidisch würde?
Kulinarisch gesehen, bietet die Wurst ein Feuerwerk der Geschmacksnerven. Unsere Kathi bringt regionale Spezialitäten auf den Tisch, dass einem das Wasser im Mundzusammenläuft. Denkt nur an die Rote von Glockes Grill! Ihre Würste sind wie die Superhelden der Fasnacht – jede mit einer einzigartigen Kraft, jede ein Gaumenschmaus. Aber was wäre Fasnacht ohne die Gemeinschaft? Nichts bringt Menschen besser zusammen als das Teilen von Würsten. Bei der Metzgerin isst man nicht nur, man erlebt. Man fühlt die Verbindung, den Zusammenhalt, die wahre Fasnachts-Geselligkeit. Ein Hoch auf das gemeinsame Schlemmen
Also lasst uns heute Abend unsere Gläser erheben und unserer unverzichtbaren Metzgerin Kathi Müller huldigen. Auf ihre geschickten Hände, auf ihre unerschöpfliche Kreativität und auf ihre Würste, die die Fasnacht erst so richtig rund machen! Hoch soll sie leben unsere Wurstwunderfrau!